Actualitate

Gorj: Produse alimentare oprite de la comercializare

Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor Gorj anunță că au fost controlați cinci operatori economici care activau în sectorul alimentar, aplicând patru amenzi în valoare totală de 40.000 lei și patru avertismente.

A fost decisă oprirea definitivă de la comercializare a produselor alimentare neconforme, în valoare de peste 4.500 lei, dar și oprirea temporară a prestării de servicii, până la remedierea deficiențelor, pentru toate cele 5 unități controlate.

 

Neregulile constatate în timpul controalelor au fost, potrivit unui comunicat semnat de comisarul șef adjunct Mădălin Giurcău, utilizarea unor vitrine frigorifice insalubre, ruginite, cu resturi alimentare și praf; folosirea unor spații ce nu erau igienizate corespunzător, cu pereți ce prezentau colonii de mucegai; nerespectarea regimului de temperatură pentru păstrarea produselor (masa caldă nu asigura temperatura de păstrare a preparatelor culinare, de minimum 600 Celsius); nerespectarea condițiilor de păstrare și depozitare pentru diverse produse alimentare; folosirea unor produse alimentare fără elemente de identificare; utilizarea unor ustensile sau veselă neconforme; deficiențe de etichetare a produselor alimentare (lipsa unor mențiuni obligatorii, conform legii, lipsa informării cu privire la produsele ce provin de produse decongelate etc.).

Vizualizări: 1,359

Alte articole din Actualitate:

Citește și: