Social
Cu cât vând gorjenii păsările de curte
Cine nu vrea să consume carne din magazine, dar nici nu are casă la țară, găsește variante în gospodăriile gorjenilor.
Aceștia vând păsările tăiate, jumulite, tranșate, după cum vrea clientul.
Prețurile variază. “Vând rațe din primăvară. 35 lei/kg tăiată sau 70 lei bucata”, este un anunț. “Vând 5 găinușe cu doar 50 lei bucata. Ultimele bucăți”, anunță un gospodar.
“Vând rațe, tăiate - 40 lei/kg, 2 rațe 35 lei/kg și găini 25 lei/kg, 3 bucăți - 24 lei/kg, 5 bucăți - 23 lei/kg. Păsările sunt crescute cu cereale și în spațiu deschis”, este un alt anunț, nefiind clar de ce diferă prețul de la o găină la alta.
Carnea de pui hrănit organic, cu iarbă, insecte și cereale, este mai bogată în vitamine, minerale și acizi grași Omega3. Dar, mare atenție când cumpărați, asigurați-vă că păsările sunt crescute ca pe timpul bunicii.