antiVirale

Concurs gastronomic, în Baia de Fier

Universitatea "Constantin Brâncuși" a organizat un concurs gastronomic tradițional în Baia de Fier. Au participat patru echipe formate din studenți și elevi care au gătit cum au știut ei mai bine patru preparare tradiționale, după rețete știute din familie. 

 

 

"Concursul a fost adresat studenților de la programul de studii Inginerie și management în alimentația publică și agroturism, dar și elevilor din trei licee și are ca scop promovarea și continuitatea tradițiilor culinare din județul Gorj, valorificarea produselor locale, prezentarea portului popular și editarea unei broșuri cu rețetele tradiționale prezentate.

 

Evenimentul a fost organizat în parteneriat cu Liceul Teoretic Novaci Oficial, Colegiul Tehnic "General Gheorghe Magheru" Tg-Jiu și Colegiul Economic Virgil Madgearu", e anunțul făcut de UCB Târgu Jiu.

Vizualizări: 1,371

Alte articole din antiVirale:

Citește și: