Social
Carnea de porc, analizată gratuit la Peștișani
Primăria Peștișani din județul Gorj anunță că și anul acesta va fi examen trichineloscopic gratuit pentru porcii care vor fi sacrificați de Crăciun.
Primăria a încheiat în acest sens un contract de prestări servicii cu cabinetul veterinar din satul Peștișani.
Serviciul este gratuit începând cu 1 decembrie, iar localnicii au început deja să taie porcii. Medicul veterinar a achiziționat și un asomator.
Examinarea cărnii provenite de la porcii sacrificaţi în gospodărie este obligatorie. Probele se recoltează din limbă, musculatura intercostală, pilierii diafragmatici, muşchii maseteri, muşchii abdominali, partea musculară a diafragmei situate în apropierea costelor sau a sternului (de dimensiunea unei nuci).