Social

Alimente depozitate în frigidere ruginite. Amenzi!

Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Gorj a aplicat în ultima săptămână amenzi  în cuantum de 14.800 lei, unor operatori și persoane fizice din Cruşeţ, Godineşti, Târgu-Jiu şi Teleşti.

Cea mai mare amendă, de 10.000 lei, a fost dată unui magazin alimentar, pentru depozitarea nesectorizată a produselor alimentare congelate. Mai exact, carnea de pasăre, cârnații, foetajul de plăcintă, blatul de pizza și frunzele de spanac erau în același frigider.

Cu 1.200 lei a fost amendat un laborator de patiserie, întrucât grătarele din aparatura frigorifică prezentau urme de degradare (rugină, exfolieri), iar recipienţii şi ustensilele folosite nu erau igienizate corespunzător.

Amenzi similare au primit și doi șoferi de autoutilitare, pentru manipularea produselor alimentare fără echipament de protecție și fișă de aptitudini.

Vizualizări: 842

Alte articole din Social:

Citește și: